Max resa oraria: 7200 pz
Motori: 4x1,70 hp - 220/380V – 50 Hz
Peso: 157 Kg
Ingombro: 2200x800x1400mm


Questa semplice macchina serve per tagliare i cuori di carciofo rifiniti in 4 spaccatelli. Il prodotto viene immesso nella speciale tramoggia di alimentazione e da qui viene manualmente appoggiato sulle cinghie mobili inclinate a “V”. Queste cinghie portano i cuori sotto la testata di taglio dove tre lame circolari li tagliano contemporaneamente in 4 spicchi. Volendo ottenere la divisione in due metà, è sufficiente smontare le due seghe orizzontali. Gli spaccatelli escono dalla parte posteriore della macchina mediante un apposito canale di scarico e sono pronti per essere avviati al confezionamento. La taglierina PERFECTA è una macchina di semplicissimo funzionamento che non presenta alcun problema di manutenzione all’infuori di una normale pulizia e lubrificazione giornaliera. La resa media della macchina è di circa 100/120 cuori al minuto con un solo operatore, ma può essere aumentata, mettendo un’altra persona al caricamento.