Ciliegie MASSIMA SUPER sgambatrice



Max resa oraria: 2500 kg
Motori: 2x1,75 hp - 220/380V – 50 Hz
Peso: 517 Kg
Ingombro: 1800x1400x1550mm

Questa macchina garantisce un’ottima depicciolatura con un’alta resa e un delicato trattamento con qualsiasi varietà di ciliegie molli o duracine, con amarene sia fresche che conservate in SO2 con gambo resistente, destinate allo sciroppo, al maraschino, al cioccolato o alla confettura. Prima della depicciolatura è necessario adottare lo Sgrappolatore per separare i mazzetti di ciliegie soprattutto se il prodotto è molto grappolato. Inoltre tra lo Sgrappolatore e la Denocciolatrice è consigliabile l’installazione di un nastro trasportatore ove il prodotto viene controllato. Le ciliegie (o amarene) fresche o conservate, già sgrappolate e controllate vengono introdotte nell’ampia tramoggia della depicciolatrice e si distribuiscono negli alveoli dove rimangono ben protette con il gambo sporgente verso l’alto. Avanzando il nastro mobile, il gambo viene piegato da una spazzola e bloccato tra le bacchette di acciaio inox e il rullo ad aste gommate, il quale viene ripulito dai gambi da un’apposita spazzolina. Con il gambo così bloccato il prodotto avanza verso un’altra spazzola che provvede allo stacco dei gambi i quali vengono scaricati a terra, mentre il prodotto depicciolato viene convogliato nella tramoggia di uscita. A richiesta il prodotto depicciolato può essere scaricato anche su apposito nastrino a rulli che viene applicato sotto la macchina con uscita laterale. La depicciolatrice MASSIMA SUPER non è soggetta a particolare manutenzione (salvo una normale lubrificazione) essendo costruita con organi meccanici semplici, resistenti e di lunga durata.